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「牛乳だけでとろ～り美味しいポテトグラタン」の作り方。牛乳とじゃがいもだけで簡単に出来ます！ ミルフィーユみたいなヒラヒラポテトが美味しくて子供にも人気です。 材料:じゃがいも、牛乳、バ …

手でじゃがいもの粒を探って潰すとよりなめらかになる。 4 ボウルに移して電子レンジで加熱し、泡立て器で混ぜる

レンジで完結するミルク煮は、切って温めるだけの簡単レシピです。チーズをのせるので、ちょっとグラタン気分を味わえます。じゃがいもの消費メニューとしてもおすすめで、味付けもシンプルにしてみました。ブロッコリーでアレンジなど、ぜひ作ってみてください。 じゃがいもをレンジ加熱で時短！！と言う人多いのではないでしょうか。でもよくあるのが、「パサパサになっちゃった～～～」ということ。でも、実はレンジでじゃがいもを加熱する事は、水から火にかけて鍋で茹でるよりも【栄養を逃さない！】というメリットが

熱いじゃがいもに牛乳を加えると一気に牛乳を吸い、角がくずれて粉吹きみたいに。こうすることでまろやかなポテトサラダに仕上がります。じゃがいものたちでやわらかくなりにくいものはレンジ加熱後、余熱も利用して。

2のポリ袋にバター、塩、こしょうを入れ、牛乳を少しずつ加えながら手でもむようにして混ぜ合わせる。 なめらかに仕上げるコツ. 1.じゃがいもは小さく切り柔らかくなるまで茹でたらフォークでつぶす。 2.耐熱容器に牛乳・サラダ油を入れたら600wの電子レンジで1分半加熱する。 3.薄力粉を加えて混ぜる。全体が混ざったら600wの電子レンジで30秒加熱してさらに混ぜる。