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夏に向けて旬を迎える大葉・青じそ。スーパーなどでは一年中手に入りますが、5月～9月頃までの旬の時期には、お財布にも優しいお値段で手に入る嬉しい食材です。梅雨のジメジメや、暑さで食欲が落ちてしまいがちなこれからの季節。口の中に広がるあの爽やかな風味がたまらないですよね。 しその葉を使用したレシピをまとめました。餃子や梅しそ、パスタソースなどの人気レシピをはじめ、大量消費にもおすすめのお手軽レシピなどを紹介します。しその葉を使って豊かな風味と爽やかな香りを楽しみましょう！ 大量消費も 人気の「しそレシピ」20選. しそ、大葉の美味しい季節になりました。 でも、少量でなかなか良い仕事をするので、たくさんあっても余ってしまいませんか？ そこで、シソの葉を大量消費できるレシピや料理方法、保存方法などをご紹介したいと思います。 1人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量（食塩相当量） 男性: 8.0g未満 「大量消費！シソのピリ辛醤油漬け」の作り方を簡単で分かりやすい料理動画で紹介しています。青シソをたくさん頂いた時など、保存がきく醤油漬けはいかがでしょうか。ご飯にかけるだけ、おにぎりに巻くだけ、チャーハンに入れるだけ、それだけでいつものご飯が美味しくなります。 楽天が運営する楽天レシピ。赤紫蘇のレシピ検索結果 1,054品、人気順。1番人気は赤紫蘇の塩漬け、作って置くと何かと便利！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 お料理の風味付けに使われる「しそ」。調味料としてはもちろんのこと、サラダやごはん、麺料理などの香りや味のアクセントとしても大活躍する和草です。
栄養豊富で香り高いことから日本のハーブとして知られるしそ。そのなかでも「赤しそ」は6月から7月までしか出回らない貴重な品種として有名です。そんなレアな赤しそを余さず上手に調理するお役立ちレシピや、おすすめの人気レシピ12選をご紹介します。 今,しそのシーズンですよね。市場やスーパーで赤シソが束になって売られていますが、梅干用ぐらいしか使い方が思いつきません。 前、しそジュースのレシピは見付けたんですが、料理に使えるレシピってありますか？ 保存の効く調味料
青じそを大量に食べるための我が家のレシピをご紹介します。 これは毎年こぼれ種から生えてくるシソ。赤しそも青シソもあるけれど、青シソはトマトの根元に植えてコンパニオンプランツとして活躍させ …


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